피 : 학명 Echinochloa esculenta, 영어속명 barnyard millet
피는 아시아 원산의 한해살이풀로 구황작물로서 재배하여 왔다.
영어로 miller(밀릿)은 수수, 조, 기장, 조, 피 등과 같은 알이작은 잡곡인 서곡(黍穀)을 의미하며 그 중에서도 피는 barnyard millet으로 불린다.
피는 아시아 원산의 한해살이풀로 구황작물로서 재배하여 왔다.
영어로 miller(밀릿)은 수수, 조, 기장, 조, 피 등과 같은 알이작은 잡곡인 서곡(黍穀)을 의미하며 그 중에서도 피는 barnyard millet으로 불린다.