고들빼기, 황화채(黃花菜), 쓴나물, 왕고들빼기 : 속명 Korean lettuce(한국 상추), 학명 Crepidiastrum sonchifolium 한국, 중국, 몽고 원산
고들빼기는 황화채라고도 불리며, 영어 속명으로는 Korean lettuce 즉 한국 상추라는 의미가 있다. 한국 원산의 식물임을 알 수 있다.
씀바귀(Ixeris dentata, Ixeridium dentatum)와
고들빼기(Youngia sonchifolia, Crepidiastrum sonchifolium)의 차이
1. 잎에 톱니가 있는 것은 고들빼기, 없는 것은 씀바귀
2. 줄기가 잎을 뚫은것 같으면 고들빼기, 잎이 줄기에 달려 있으면 씀바귀
3. 꽃술이 노랗고 꽃잎이 촘촘한 것은 고들빼기, 꽃술이 검고 꽃잎이 듬성듬성 달린 것은 씀바귀
4. 꽃 수술이 검정색은 노란선 씀바귀, 수술이 노란색이면 고들빼기
수술이 노란색 : 고들빼기
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